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Arquivo da categoria: Shiraz

Shiraz ou Syrah é uma casta de uva tinta da família da Vitis vinifera, muito utilizada na produção de vinhos. Hoje é cultivada em países como a Austrália (onde é chamada Shiraz) e França (onde é chamada Syrah). Outros países onde é possível encontrá-la são Argentina, Estados Unidos, Chile (onde é chamada Shiraz) e Portugal (onde é chamada Syrah). A uva Syrah foi introduzida no Brasil, nas regiões vinícolas do Vale do São Francisco, e no sul do estado de Minas Gerais, onde a produção de vinhos finos com essa uva mostram-se promissoras segundo as pesquisas.
No norte do Ródano, na França, todos os vinhos tintos provém da Syrah.

Sendero de Chile

Chileno, safra 2009, a 13,5%, da região do Valle Central, frutado, suave e fácil de interpretar e apreciar.

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Publicado por em 14/05/2011 em Shiraz

 

ÍMPETU

Chileno, a 14%, safra 2008, da região do Valle Central, é um vinho maduro de frutas, destaca-se pelas toques amadeirados e intensos… merece  repeteco, muito bom. Viva mestre Roberto!!!

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Publicado por em 30/04/2011 em Shiraz

 

Jacob’s Creek

Australiano, originário de Barossa Valley no Sul da Australia, safra 2007, blend de Shiraz e Cabernet Sauvignon, a 13,5%, denso, levemente picante… perfumado a madeira e frutas amadurecidas. Bom de apreciar.

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Publicado por em 18/12/2010 em Cabernet Sauvignon, Shiraz

 

Trivento

Argentino, corte de Shiraz com Malbec, um tanto ácido e com sabor e odor alcoólico, a 13%, safra de 2009, da região de Mendoza, importado por Vila Porto é um vinho para comprar e abrir sem se arrepender pelo preço. Conheço um bocado de gente que torce o nariz quando vê uma garrafa dele… minha opinião é: vinho simples e barato, bom para dias frios e chuvosos… Viva!!! Vamos que vamos…

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Publicado por em 27/09/2010 em Blend, Malbec, Shiraz

 

Castillo de Molina – Reserva

Fomos à casa de Dona Jô que comemorava o aniversário do Marco, seu filho e vários entes queridos. Todos desta casa formam uma linda, harmoniosa acolhedora família. Bem… como nem tudo é perfeito… tambem estava presente o Rodrigo, o genro, fazendo todo tipo de sacanagem para enlouquecer a sogra… Hmmm Coincidência… parece comigo !!!
Dona Jô, não se preocupe com essa bobagem…todos nós amamos a senhora, inclusive o Rodrigo.
Voltando ao assunto do blog, fomos agraciados com um vinho chileno, Shiraz, safra de 2005, a 14%, da Região de Valle de Curicó, Cruce Molina, muito saboroso e perfumado, notadamente amadeirado. Viva Rodrigo !! Viva Marco !! Parabéns pelo seu aniversário.

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Publicado por em 27/10/2009 em Shiraz

 
 
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