Fincas Privadas

Encerrando a série: Vinhos que apreciamos no Natal de 2010 segue o décimo terceiro rótulo apreciado durante os dias 24, 25 e 26 de dezembro.

Argentino, região de Mendoza, safra 2009, a 13%, vinho leve e meio seco.

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!! Vamos partir para o ano de 2011 com muita saúde e paz!!

Feliz Ano Novo!!

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Casa Silva – Reserva

Chileno de Colchagua Valley, safra 2007, a 14%, seguindo a tradição de abordar e invadir a adega do mestre Roberto, apreciamos (com o maior prazer) a edição reserva deste delicioso exemplar da Viña Casa Silva.

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!!

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Viña Sutil

Chileno, região de Colchagua Valley, safra 2008, a 13,9%.
Carmenère muito bom de apreciar, criado a partir de vinhedos jovens, passa dez meses em cubas de aço inox e descansa pelo menos por dois meses já na garrafa. Está na lista dos repetecos.

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!!

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Viu Manent – Reserva

Chileno de Valley de Colchagua, safra 2005, a 14%, há um selo Robert Parker com 87 de nota para este vinho. Perfumado a frutas, esta safra parece que estacionou por mais tempo na barrica de carvalho, o que confere a este vinho um agradável sabor amadeirado. Bom de apreciar, melhor se pudermos repetir…

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!!

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Doña Paula – Los Cardos

Malbec Argentino da região de Mendoza, safra 2009, a 14%. Denso, potente, fortemente perfumado a frutas, de paladar muito bom. É um vinho de personalidade e merece ser apreciado mais vezes.

A Flor do Cardo nasce espontaneamente em Portugal e noutras zonas mediterrânicas bem como no norte de África e na Argentina, é o símbolo para se identificar um excelente terroir.

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!!

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Corbières

Appellation Corbières Contrôlée, Francês, safra 2007, a 13%, importado pelo Pão de Açúcar, região de Languedoc-Roussillon, este vinho é um blend de Syrah, Grenache e Carignan. É um vinho perfumado a frutas maduras e um paladar suave.

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!!

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Casa Silva

Edição Colección deste Chileno do Colchagua Valley, safra 2007, a 14%.  A Viña Casa Silva é uma das vinícolas mais antigas do Valle de Colchagua em termos de tradição e história, apesar disso, uma das mais modernas do Chile, tratando-se de inovação. Tem diferentes salas de barricas, túneis subterrâneos, construções antigas, entre outras. Conta com uma pequena vinícola no interior da mesma, preparada para pequenas vinificações de vinhos especiais. Excelente sabor do carvalho francês (onde permanece por seis meses) e da fruta ainda jovem. Impecável.

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!!

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Valentin Bianchi DOC

Argentino, safra 2008, a 14%, de San Rafael. A região em torno de Mendoza está fazendo nome como a fonte de algumas das melhores expressões de Malbec já feitos. Neste clima quente e seco a uva Malbec atinge a maturação perfeita dotando os vinhos com uma textura aveludada e de sabores intensos de amora, picantes, balsâmico e ervas. O clima das encostas da região têm se mostrado ideal para a Malbec, permitindo aos vinhos a atingir um nível de complexidade e harmonia, que rivaliza com os de Napa ou Bordeaux. Bom vinho, irei repeti-lo sem dúvida.

Viva mestre Roberto!! Feliz Natal!!

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RAR

Resultado da união da Miolo com o empresário Raul Anselmo Randon, produzido na região de Campos de Cima da Serra, a 13,5%, safra 2009.
Delicioso vinho da série Collezione passa por dez meses em barricas de carvalho o que lhe confere além do forte sabor frutado uma impressão amadeirada de baunilha.

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