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Arquivo mensal: outubro 2010

Nieto Senetiner – Reserva

Argentino, de Mendoza, Luján de Cuyo, a 14%, safra 2008, importado pela Casa Flora, especialmente potente e denso, fruto da mistura de Malbec e Petit Verdot deixando um rastro de ameixas e baunilha por longo tempo na boca. A uva Petit Verdot confere à bebida um sabor adstringente explorando cada ponto das papilas com um leve toque de acidez equilibrada. Delicioso, com certeza vou repetir.

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Publicado por em 30/10/2010 em Malbec, Petit Verdot

 

Entorno

Espanhol, de Carretera de Navaridas, próximo ao restaurante de Héctor Oribe, a 13,2%, safra de 2009, bom vinho para se apreciar, leve e delicado sem deixar a potencia da uva Tempranillo semostrar, bastante frutado e com um perfume levemente amadeirado.

Entorno

La viña, sin brazos, recibe alborozada aguas, nieves y frios.  Passará el invierno en silencio y llegarán sin ruido dias largos. Llorará.
El verde coloreará vides por San Marcos, y las uvas, mansas, prietas y niñas, asomarán entre hojas tiernas. Los soles de Santiago hasta San Roque harán madurar el fruto a golpes de calor y frio. Agotada en septiembre, como siempre, el rojo tiñe el entorno de colorado. La uva en la bodega. Otro año…

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Publicado por em 23/10/2010 em Tempranillo

 

Caldora DOC

Italiano, da região da Toscana (aquela da novela…), Siena, a vinha deve ter mais de dois séculos de existência, a 13%, safra de 2008, importado pela Casa Flora. Delicioso vinho de preço bom, saboroso e bem perfumado de frutas levemente amadeirado. Mais uma boa compra indicada pelo amigo Sommelier, o Claudio do Horti Mais!

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Publicado por em 16/10/2010 em Montepulciano

 

35 South

Chileno, do valle de Lontué, região de San Pedro (Cruce Molina), safra 2003, a 13,5%, honesto e bastante razoável no preço/qualidade. É um vinho bastante frutado de perfume e sabor marcantes de frutas vermelhas.

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Publicado por em 09/10/2010 em Cabernet Sauvignon

 

Diego de Almagro

Nome de um importante conquistador espanhol, Diego de Almagro,  militar espanhol, pisou pela primeira vez em solo americano no Panamá, em 1514, empreendendo a conquista do Peru ao lado de Francisco Pizarro. Partiu, depois, a conquistar o Chile, tendo chegado até Coquimbo, regressando ao Peru a tempo de salvar os irmãos Pizarro de ataques dos indígenas, o que usou como pretexto das suas exigências de poder e de participação nos lucros da conquista. Como Hernando Pizarro se negasse a dar-lhe o controlo de Cuzco, Almagro aprisionou-o dando origem a vários anos de guerra civil entre os conquistadores espanhóis da América do Sul. Acabou estrangulado a mando do seu antigo prisioneiro. (…Wikipedia)

Espanhol, a 13,5%, safra 2007, seco, taninos equilibrados, robusto, perfumado e denso. Bom de apreciar, acompanha muito bem carne vermelha. Gostei e vou repetir.

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Publicado por em 03/10/2010 em Tempranillo

 

Terranoble

Importado por Decanter, a Teranoble fundada em 1993, produz esse varietal Carmenère, safra 2008, a 13,5%, maturado por 4 meses em barricas de carvalho americano (25% do vinho), 90% Carménère, 10% Cabernet Sauvignon embora não declare no rótulo… Bom de apreciar, de custo benefício excelente.

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